カンパチ寿司の結果 ~ Kiwongycezu

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カンパチ学名：Seriola dumerili (Risso, 1810)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。全世界の温帯から熱帯域を回遊している。ブリよりも暖かい海域に多い。2m前後になる大型魚で、出世魚のひとつ。刺身にして非常に味がよく、人気が高...

チヌ（黒鯛）卵の塩焼きレシピ先日の乗っ込みチヌ狙い（16/4/8）で、運良く良型を4枚も手にする事ができました！どのチヌもメスで熟成した卵を持っていました。 1匹が持ってる卵の重さは、大体0〜300g位。色々と検索して調べると、煮付けが一番「黒鯛の塩焼き」の関連レシ...

Web動物の英語名がかっこよく感じるのは英語マジックですかね・・・。いや、和名もいいんですけどねキャラ名とかハンドルネームとか考えるのに参考になりそうなサイト top ;Web razor=かみそり背中がとがっていることからベルーガ（シロイルカ・白海豚）Beluga キラー...